La liaison se fait par le bus <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/I2C">I2C</a> (SDA - SLC). <br />
Le fil  qui relie le VCC du module RTC au +3V3 de la carte ESP est nécessaire pour la polarisation du bus I2C (par des résistances de pull-up présentes sur la carte) dont la connectique interne se fait avec des <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Sortie_collecteur_ouvert"> collecteurs ouverts</a> et non des totem-pole, ce qui créerait plus que des conflits, des courts-jus ! <br />
Donc, bien que chaque carte possède sa propre alimentation, si vous omettez cette liaison ça ne marchera pas, le dialogue entre les carte ne se fera pas.
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La LED (optionnelle) bat la mesure (1s), chose que l'on fait habituellement par clignotement des deux points entre les heures et les minutes, ce qui est tout à fait déconseillé dans le cas d'un afficheur e-paper. Non pas que la rapidité de rafraîchissement d'une si petite surface ne soit pas suffisante, il s'agit plutôt de ne pas abréger la durée de vie de l'afficheur (dit-on...)